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Protein Apfelküchlein

10.11.2024 | Food

Es duftet ganz herrlich nach Quark-Apfelküchlein
- Es duftet nicht nur lecker, es schmeckt auch noch fantastisch!
Probiere unbedingt diese Leckerei aus, die auch noch eine tolle Proteinquelle ist.

 

Weitere Lieblings Rezepte findet ihr in unserem Kochbuch. 

Zubereitung

Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Apfel waschen und in kleine Stücke schneiden oder für noch mehr Saftigkeit grob raspeln. Alle Zutaten für den Teig vermengen und die Apfelstücke unterheben. Mehrere Kleckse auf ein Backpapier geben. Ca. 10-15 Minuten goldbraun backen.

Etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen - Genießen!

 

zutaten 

  • 1 Ei
  • 120g Magerquark
  • 55g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 roter Apfel
  • Zitronenabrieb
  • Agavendicksaft nach Geschmack
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